УНИВЕРСАЛНИ
                      ХЛЕБОПЕКАРНИ

 

Защо пълнозърнестите хлябове са полезни?

Серията от специални, здравословни хлебчета под марката "УниПек" е приготвена изцяло от пшенично или ръжено пълнозърнесто брашно.
Пълнозърнестото брашно е природен продукт, получен при смилане на цялото зърно, без отделяне на нито една фракция от него. Зърното се състои от обвивкa и вътрешна част. Обвивките съдържат голямо количество минерали, желязо, мед, цинк, селен, магнезий, витамини от Б-група и високо съдържание на баластни вещества (растителни влакнини). Смилайки цялото зърно до получаване на пълнозърнесто брашно, получаваме продукт, в който се запазват всички вещества участващи в състава на пшеницата или ръжта. Именно такова брашно се използва за производството на хлебчетата "Унипек", което ги прави особено полезни и подходящи за всякакъв вид здравословно хранене.

Нашите продукти се приготвят, опаковат и доставят всеки ден и не съдържат оцветители и консерванти.


                                                                                                        



Състав
: ръжено пълнозърнесто брашно, вода,
сол, мая, суха млечно-кисела закваска,
подобрител
/пшенично брашно, аскорбинова киселина /вит. С/,
 ензими/.

 

Грамаж: 500 гр.
      Хляб, приготвен изцяло от
ръжено пълнозърнесто брашно,
с приятен натурален мирис и
вкус на ръж. Отличава се с плътна,
леко влажна структура.
Изключително богат на минерали и
растителни влакнини, което го
прави подходящ за всеки хранителен
режим.

          ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ
                  за 100гр. продукт
белтъци 6.1
въглехидрати 60.51
мазнини 1.1
влакнини 15.7
енергийност 214 kcal
897

 

Състав: 100% пълнозърнесто пшенично брашно,

вода, билка "Левурда" (див чесън), сол, мая, 

растителна мазнина, суха растителна мазнина,

подобрител /пшенично брашно, аскорбинова

киселина /вит. С/, ензими/.

 

Грамаж: 350гр.

    Приготвен от пълнозърнесто

пшенично брашно с богат и

екзотичен вкус ,и аромат на

планинската билка "Левурда"

(див чесън).

 

      ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

            за 100гр. продукт

белтъци 7.79
въглехидрати 48.87
мазнини 2.40
влакнини 16.02
енергийност 184 kcal
771kJ



 Състав: 100% пълнозърнесто пшенично брашно, вода,

ръжено брашно, мая, едро смляни ръж, пшеница, овес,

ечемик, царевичен грис, брашно от просо, сусам,

ленено семе, сол, изсушено кисело тесто, ръжен и

ечемичен малц, пшеничен глутен, подобрител /пшенично

брашно, аскорбинова киселина /вит. С/, ензими/.

 

Грамаж: 350 гр.

 Хляб, приготвен от пълнозърнесто пшенично брашно, съдържащ шест различни вида житни култури

под формата на зърна и семена.

Характерна черта, с която той

се отличава е приятният специфичен вкус. Много популярен и търсен в Европа.


   ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

           за 100g продукт

белтъци 8.32
въглехидрати 49.83
мазнини 1.71
влакнини 13.54
енергийност 194 kcal
812kJ

 

Състав: 100% пълнозърнесто пшенично брашно,

вода, мая, слънчогледови семки, едро смляна

ръж и соя, ленено семе, пшенични трици,

пшеничен глутен, изсушено кисело тесто, ръжени

и соеви трици, малцово брашно от ръж и ечемик,

сол, мак, сусам, подобрител /пшенично брашно,

аскорбинова киселина /вит. С/, ензими/.

Грамаж: 350 гр.

    Пълнозърнест хляб, богат на

зърна и семена. Има ясно

изразен малцов вкус, получен

от добавеното малцово брашно

от ръж и ечемик. Обогатен е с

растителни белтъци под формата

на соеви трици. Много популярен и

търсен в Европа.


   ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

             за 100g продукт

белтъци 10.1
въглехидрати 53.01
мазнини 2.9
влакнини 14.09
енергийност 193 kcal
807kJ

 


Състав: 100% пълнозърнесто пшенично брашно,

вода, мая, сол, подобрител /пшенично брашно,

аскорбинова киселина /вит. С/, ензими/.

 

Грамаж: 350гр.

     Хляб, приготвен изцяло от пълнозърнесто брашно с изразен вкус и мирис. Високото съдържание на тричеви
частици в брашното, правят хляба
изключително богат на растителни
влакнини и витамини. Подходящ е
за всякакъв тип здравословно хранене.


    ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

              за 100g продукт

белтъци 8.00
въглехидрати 57.17
мазнини 2.1
влакнини 15.5
енергийност 218 kcal
914kJ

 

   

Състав: 100% пълнозърнесто пшенично брашно, вода, малцово брашно, слънчогледови ядки, ленено семе, сол, мая, семена от овес, лен и сусам, емулгатор: естери на моно- и дизахариди на мастни киселини, подобрител /пшенично брашно, аскорбинова киселина /вит. С/, ензими/.


Грамаж: 350 гр.

  Пълнозърнест хляб, съдържащ три вида семена: пшенични, слънчогледови и ленени, който са в основата на приятния му вкус и аромат.



     ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

               за 100g продукт

белтъци 9.6
въглехидрати 53.01
мазнини 3.1
влакнини 10.7
енергийност 236 kcal
989kJ

 

   

Състав: 100% пълнозърнесто пшенично брашно, вода, малцово брашно, слънчогледови ядки, аромат на градинска билка чубрица, сол, мая, трици, емулгатор: естери на моно- и дизахариди на мастни киселини, подобрител /пшенично брашно, аскорбинова киселина  /вит. С/, ензими/.


Грамаж: 500гр.

    Пълнозърнеста питка, богата на целулоза, микроелементи и витамини. Отличава се с аромат на традиционни български подправки и с изключителни вкусови качества.



     ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

              за 100g продукт

белтъци 8.74
въглехидрати 44.02
мазнини 2.75
влакнини 11.87
енергийност 188 ckal
789kJ